基隆鎖管季 7月熱力登場

 

【旅遊經 洪書瑱報導】


「基隆鎖管季」體驗活動將在7月登場,活動中的「漁業文化體驗」,包含大、小朋友都適合及喜歡的燈火漁業體驗「夜訪鎖管」、揪團最好玩的「夜釣白帶魚」,以及有機會與飛魚近距離接觸的「探訪飛魚原鄉」、外木山「王爺祭海上遶境」民俗體驗,以及「Hi海!與你相約在七夕」等5大遊程,由於相關體驗名額有限,年年都成為秒殺搶手的項目,欲參與民眾請把握時機!

 

基隆鎖管季相關系列活動,包括:探訪7/28、7/29與8/3、8/4的「飛魚原鄉」;7/7~7/22期間,每周六日的「夜訪鎖管」;6/30~7/27期間天天舉辦(額滿即開)的「夜釣白帶魚」;7/30「海上王爺祭民俗體驗」活動;8/17舉辦「Hi海!與你相約在七夕」,另外,在8月4日(六)還將在八斗子觀光漁港舉辦「鎖管親子嘉年華」等活動!

 

基隆市長林右昌表示,鎖管季除了漁業文化的推廣,基隆的海味美食料理更是不可或缺的主角,近年基隆積極推動「基漁優鮮」基隆漁產品牌,全力推廣產地來源透明化、安全品質有保障的基隆漁貨,透過鎖管季將基隆整體產業與漁業文化連結。







而今年活動將有兩大國際廚藝大賽,分別是「環球廚神‧國際挑戰賽」及「世界年輕廚師菁英賽」將在7月及9月在基隆盛大登場,希望讓更多人瞭解基隆海鮮的美味,另外也讓基隆傳統的小吃餐飲文化向上提升,看到經國學院兩位年輕廚師用在地食材作出創意料理,正是基隆傳統餐飲的發展方向。


基隆是漁產最豐富的海港城市,活動期間市府也整合30家以上餐廳共同推出特色海味響宴,各店家餐廳主廚將大展身手以基隆當季鎖管、白帶魚、飛魚(卵)設計美味菜單,民眾到了特約餐廳或商店消費即可獲得好康優惠,有機會免費獲得旅展門票、海上觀光體驗等好禮。

另外,由於正值鎖管盛產季節,基隆區漁會搭配鎖管季活動,推出限量生鮮小卷禮盒,原價700元,活動早鳥價500元,推出限量500組(運費另計),滿2000元即可免運費,欲購買可下載基隆區漁會APP線上訂購。

 

圖片:基隆市政府行政處新聞科提供

 

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