小卷(攝影:洪書瑱)
【旅遊經 編輯部報導】
新北市沿海美景壯麗、漁產豐饒,每年6至8月東北角海域正值小卷產季,但提醒,小卷的盛產季即將結束,要吃到新鮮現捕的小卷,不妨親自探訪一趟瑞芳區深澳漁港!瑞芳區的深澳漁港的小卷(鎖管)產量更居全國之冠,當地背山面海的秀麗景緻,加上地緣關係,很適合北部都會區的民眾前來遊玩,不只能遊覽壯麗的山海美景,也有知名的餐廳及漁家販賣新鮮好吃的小卷,讓民眾賞景之餘,也能大淡美食一次滿足。
深澳漁港欣賞海天一色的美景。
深澳漁港周邊山石嶙峋的特殊景致。
海天步道盡頭設置魚骨意象的裝置藝術,吸引遊客前往拍照。
深澳漁港擁基隆嶼、彭佳嶼等天然漁場的優勢,港邊停靠許多漁船,如小卷棒受網漁船、娛樂漁船等。周遭著名的「象鼻岩」、「酋長岩」及山石嶙峋的特殊海蝕景致,亦成為民眾爭相前往、一睹風采之美景。除了林立的奇岩異石,新北市漁業處沿著港邊設置全長約310公尺的海天步道,不僅可遠眺九份山城美景與藍天下無邊際的蔚藍海景,步道盡頭設置魚骨意象的裝置藝術,亦是絕佳賞景拍攝的熱點。
當地的餐廳也使用新鮮的食材,推出眾多美味料理,例如漁港旁「海鮮樓」餐廳的新鮮海鮮料理、長榮小吃的小卷米粉、老船長平價海鮮的紅燒小卷與墨魚香腸、阿華鯊魚羹與金益鯊魚羹等等,透過火候將當季小卷變成一道道令人垂涎的美食。
自家漁船捕撈的新鮮小卷,在漁船上便急速冷凍保留鮮甜。
暢遊完特色景點後,一定要支持在地漁民自行捕撈販售的新鮮漁獲,其中,瑞芳漁會產銷班的林淑卿,早期與先生一同經營自家漁船,後來半退休開始經營漁獲批發零售,主打在地小卷、中卷、白帶魚等新鮮魚貨,由於是漁民自行販售,少了批發商的運銷成本,不僅新鮮度提高,價格也較為合理。
適逢中秋,也推出烤肉限定組合,用現釣急凍的小卷、當令的透抽、可生食的干貝與扇貝,搭配墨魚香腸、飛魚卵香腸、秋刀魚、白蝦、花枝丸、甜不辣等,豐富新鮮的食材,都是物超所值的好選擇。
新北市政府漁業處表示,賞海觀景之餘,也千萬別錯過在地餐廳,以及物美價廉的現撈海鮮,周末就相揪親朋好友來一趟小旅行吧!購買資訊請至「長順漁產」粉絲專頁洽詢!
圖片:新北市政府漁業處提供