台北莫爾頓牛排館開幕於2015年12月28日，設址於信義微風45樓，占地210坪，規劃有178個座位、含三間可容納6-22人的私人包廂，是集團於亞洲地區繼香港、澳門、新加坡、上海及北京之後所開設的第7家、全球第74家莫爾頓牛排餐廳。堪稱全台最高景觀牛排餐廳的台北莫爾頓牛排館，開幕旋即以經典美食搭配直眺101周邊絕美夜景的特色造成訂席風潮。

位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館 (Morton’s of Chicago, the Steakhouse)，擁有居高臨下、飽覽大台北風光的絕佳位置，不僅在風和日麗的日子裡有如畫般的群山映入眼簾，夜幕低垂時的璀璨景致更是令人目不暇給。 坐擁如此地利的莫爾頓牛排館 Sky Bar ，全台首座高空露台酒吧 ， 在眾多賓客引頸期待下， 2 016 年 3 月 25 日起正式對外營運，每日自下午五點起開放入座。

莫爾頓牛排館Sky Bar，自推開大門走出去的瞬間，即能將左起自信義區101大樓並向右延伸至整個大直圓山區的無垠夜景一眼看盡。莫爾頓牛排館Sky Bar服務時間為每日晚間17：00起，唯戶外空間的使用須配合天候狀況，故不提供預約服務，且館方保有開放與否之最後決定權。

莫爾頓牛排館全館最後點餐時間：週日～週四為22：00 / 週五～週六為23：00

台北莫爾頓牛排館相關資訊
地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
電話：02-2723-7000

（以上餐廳由台北莫爾頓牛排館提供)