大樓外觀夜景

美福飯店館內餐廳介紹~~

飲食乃生活之本，亦是台灣引以為傲的文化寶藏。憑藉美福國際豐厚的採購經驗，穩定優質的食材，為五間特色餐廳的最佳優勢。從豐盛自助餐點、港粵美饌、道地日本料理、台灣澎湃古早味、歐陸精緻餐點到專業創意調酒，頂級嚴選在台北美食界更顯風範。

 

palette 調一盤今天的繽紛食慾

彩匯自助餐廳就像一座鮮食的百樂園，每天備有各種琳琅珍味，以美福集團自信的嚴選肉品搭配各地蔬食，調配出包括中西湯品、西式餐點、中式料理、日本料理、異國料理、明爐Pizza、甜點與飲料吧，讓自然的好吃，轉化為生活的愉快能量。

台北美福大飯店_彩匯自助餐

潮粵坊 驚喜傾心的21世紀粵菜新典範

潮粵坊以道地廣東菜、潮州菜搭配港式飲茶，揮灑出完整而豐美的菜色配置。無論單品乃至煲湯，均採用全食材精心熬煮，依時當令、生津厚養。此外，有別於傳統粵菜重海鮮肉食，潮粵坊亦悉心鑽研，援用大量蔬食入菜，不只要將粵菜的百納鮮甜呈上桌，更讓您頤養生息，品味健康。

台北美福大飯店_潮粵坊

米香 溫故知新，拿真心入菜的台灣味

食在台灣，百川納海的菜式中，米香以做工繁複的「手路菜」為圓心，畫出味蕾的最圓滿。老師傅選用安全、無毒的食材，以數十年的手藝親手細細處理，不怕費工、耗時，不採用半成品，絕對手作帶出縈繞記憶的道地風味。

 

台北美福大飯店米香餐廳

晴山 自慢裡有濃烈的職人情感

晴山日本料理讓道地的傳統精髓開綻出當代的繁花，透過食材最優化，從概念、選材、創作到端呈，化身一場華麗的優雅。 晴山流的料理兼具了傳統的韻味與創新的態式，以割烹做為核心，搭配日本酒國際唎酒師隨側服務， 揮灑出一道道個性鮮明的日本料理。

台北美福大飯店_晴山日本料理餐廳

GMT Gourmet Kitchen 吃得到陽光的自然美食主義

簡約、高雅的淺色調設計風格，寬敞、舒適的用餐空間，搭配自窗外灑進的柔和陽光，營造神清氣爽的悠然舒適感。GMT的美味地圖，援用了大量在地優質蔬果，搭配美福嚴選肉品，創作出輕盈健康的美味享受。

台北美福大飯店_GMT歐陸餐廳

 

Cocoon 池畔酒吧 泳動派對新潮尚

Cocoon 池畔酒吧以戶外恆溫泳池為中心，營造出流動而清爽的氛圍。 獨具科技感的複合式派對空間，可以是咖啡廳，亦是酒吧，更是您未來社交聚會的指標性空間。

而宴會廳~~

台北美福大飯店_宴會廳